6,99 

Kategoria:

Opis

Środek żelujący do żywności.

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA
Wymieszaj agarantę w 50 ml zimnej wody, do uzyskania gładkiej masy. Następnie wymieszaj z kolejnymi 50 ml zimnej wody, doprowadź do wrzenia i gotuj przez 2 minuty cały czas mieszając. Dla zimnych produktów: wymieszaj agarantę w 100 ml zimnej wody, doprowadź do wrzenia i gotuj 1 minutę ciągle mieszając. Ostudź i stopniowo dodawaj zimne składniki. Nie zmieniaj kolejności. Optymalną konsystencję żelową uzyskuje się po 3 godzinach przechowywania w lodów

Informacje dodatkowe

Skład

agar agar* – substancja żelująca, maranta w proszku*, winiany potasu – regulator kwasowości (*certyfikowany składnik ekologiczny)

Wartość odżywcza w 100g

Warość energetyczna: 1116 kJ / 267 kcal; Tłuszcz: 0,20 g; w tym kwasy tłuszczowe nasycone: < 0,2 g Węglowodany: 40,0 g; w tym cukry: 0,30 g; Błonnik: 38,90 g; Białko: 1,20 g; Sól: 1,75 g

Informacja alergenna

może zawierać drożdże, gorczycę, sezam, soję.