Opis
Ekologiczny, nieklarowany ocet jabłkowy uzyskiwany jest poprzez fermentację octową niskoprocentowego ekologicznego wina jabłkowego (cidru). Ma charakterystyczny jabłkowy zapach oraz zachwyca swym bursztynowym kolorem. Chętnie używany przez kulinarnych mistrzów jako dodatek do dań mięsnych, sałatek i sosów, ze względu na swoje unikalne walory smakowe i prozdrowotne właściwości.
