Składniki zawarte w tej przyprawie powodują, że nadaje się ona do sosów ciemnych nadając specyficzny smaczek, a mięsu wyśmienity aromat idealnie pasuje do wieprzowiny i wołowiny.
Informacje dodatkowe
Skład
cebula, krwawnik (po 15%), chili, czosnek, kminek, papryka, pieprz czarny, liść laurowy, owoc jarzębiny (w różnych proporcjach).