7,29 

Opis

Ekologiczna mąka orkiszowa typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy orkisz. Orkisz jest starą odmianą pszenicy. W starożytności ceniony za swoje walory odżywcze. Zawiera gluten dobrze przyswajalny przez organizm. Mąka orkiszowa razowa może być samodzielnie stosowana do wypieku chleba, ciast, ciastek, naleśników, placuszków i klusek.

Informacje dodatkowe

Skład

mąka orkiszowa razowa typ 2000* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna – 338 kcal (1428 kJ) kJ / kcal tłuszcz – 2.70 g węglowodany – 62.40 g białko – 11.60 g

Informacja alergiczna

Produkt zawiera alergen: gluten.