6,69 

Opis

Ekologiczna mąka pszenna otrzymywana jest przez rozdrobnienie oczyszczonych ziaren pszenicy zwyczajnej. Bogata w gluten ułatwia wyrastanie ciasta, dając mu elastyczność oraz delikatnie wilgotną konsystencję. Jest podstawowym składnikiem dań mącznych i wszelkiego rodzaju wypieków, bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami. Mąka o przemiale 550 najlepiej nadaje się do ciasta drożdżowego, naleśnikowego, kruchego, wyrobów mącznych, takich jak kopytka, knedle, kluski.

Informacje dodatkowe

Skład

mąka pszenna jasna* typ 550 *produkt pochodzący z upraw ekologicznych, objęty certyfikatem kontroli PL-EKO-01-4255

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna – 343 kcal kJ / kcal tłuszcz – 1.60 g węglowodany – 74.10 g białko – 9.40 g

Informacja alergiczna

Produkt zawiera alergen: gluten.