6,79 

Opis

Ekologiczna mąka pszenna typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna pszenicy zwyczajnej. Zawiera gluten, który nadaje ciastu potrzebną mu kleistość. Bardzo dobrze miesza się z innymi mąkami powodując lekkość wypieków. Mąka razowa nadaje wytrawny smak, stąd doskonała do wypieku pełnoziarnistego pieczywa, do zagęszczania pasztetów warzywnych i strączkowych oraz do wyrobu makaronu razowego.

Informacje dodatkowe

Skład

mąka pszenna razowa typ 2000* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna – 328 kcal (1386 kJ) kJ / kcal tłuszcz – 2.10 g węglowodany – 59.70 g białko – 11.20 g

Informacja alergiczna

Produkt zawiera alergen: gluten.