6,49 

Opis

Ekologiczna mąka żytnia typ 2000 jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna żyta. Mąka żytnia nadaje wypiekom bardzo wytrawny charakterystyczny posmak. Mąkę żytnią typ 2000  polecamy do wypieków ciemnego chleba żytniego (bardzo zwarta konsystencja), pieczywa mieszanego, ciasta makaronowego, do przyrządzania zakwasu na żur oraz do zagęszczania pasztetów warzywnych.

Informacje dodatkowe

Skład

mąka żytnia razowa typ 2000* 100% (składniki ekologiczne objęte certyfikatem kontroli).

Wartość odżywcza w 100 g

Wartość energetyczna – 318 kcal (1343 kJ) kJ / kcal tłuszcz – 1.70 g węglowodany – 59.70 g białko – 9.00 g

Informacja alergiczna

Produkt zawiera alergen: gluten.